今から旬を迎えるマゴチ

今から旬を迎えるマゴチ料理の紹介します。

マゴチは5月中頃から8月までが旬の魚です。

マゴチは別名(夏フグ)ともよばられる魚になります。

薄造りやから揚げ、煮魚にしたりと大変美味しい魚です。

一般的にスーパーなどには並ばない希少な魚でもありますので是非一度食してみてはいかがでしょうか？

お値打ちに食べていただけますよ